Esnafa unuttuğu Lokantacılar Odası'nı hatırlatacağız
İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası başkan adayı Doğan Kılıç, 'Çalışmalarımızla örnek olacağız ve İzmir esnafının unuttuğu Lokantacılar Odası'nı onlara hatırlacağız' dedi.
Oda seçimlerine 5 ay kala İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası’nda da adaylar ortaya çıkmaya başladı. 4 yıldır aday olarak çalışmalarını sürdüren ve 1985’ten bu yana Konak Zeytinlik’teki Kısmet Lokantası’nı işleten Doğan Kılıç, aktif şekilde esnaf ziyaretleri yapıyor. Kılıç, “Çalışmalarımızla örnek olacağız ve İzmir esnafının unuttuğu Lokantacılar Odası’nı onlara hatırlacağız” diyerek iddiasını ortaya koyarken 40 yıllık meslek deneyimi, 8 yıllık oda yöneticiliği ve çeşitli STK yöneticilikleri deneyimi ile lokantacı esnafına nefes aldıracak projeler geliştirdiklerini açıkladı.
KAYIT DIŞI EN BÜYÜK SORUNUMUZ
Mevcut oda yönetimi de dahil 3 adayın yarışacağı Lokantacılar ve Gazinocular Oda seçimlerine gidilirken esnafın sıkıntıları da gün yüzüne çıkıyor. Kayıt dışının en büyük sıkıntı olduğunu vurgulayan İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası başkan adayı Doğan Kılıç, “Mesela okul çevresindeki işletmelerin denetimi daha fazla ve Tarım İl Müdürlüğü’nden yetkililer kayıtlı esnafı ayda iki kere denetlemeye geliyor ama kayıt dışı işletmeye uğrayan yok, ceza veren, kapatan da yok, denetleyen de yok. Ben 18 kalem vergi veriyorum o bir aşçı bir garsonla yürütüyor işini. Buna müdahale edecek olan İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası başkanı ve yönetimidir ama onlar kendilerini Türkiye’nin oda başkanı gibi görüp esnafı küçümsedikleri için İzmirlileri unuttular. Biz esnafımıza İzmir lokantacılar odasının varlığını hatırlatacağız” diye konuştu.
FİYAT TARİFEMİZ 6-7 YILDIR GÜNCELLENMİYOR!
Bir diğer önemli sıkıntının da güncellenmeyen fiyat tarifesi olduğunu belirten Kılıç, “6-7 yıldır esnafın fiyat tarifesi yok. Bizim aldığımız ürünlere her gün zam geliyor ama bizim fiyat tarifemiz yıllardır aynı, değişmiyor. İşletmelerimizde 2010 yılının fiyat tarifesi asılı. Çorba o listede haliyle 5 lira ama bugün en az 12 lira. Müşteri o listeye bakıp ödeme yapmak istiyor. Fiyat tarifesi yenilense hem odamız kazanacak hem esnafımız rahatlayacak ama çıkarmıyorlar. Neden diye araştırdığımızda fiyat tarifesinin çıkarıldığı İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odası’ndaki komisyonda mevcut başkan yok, üye değil. Çünkü herkesle kavgalı” ifadelerini kullandı.
ÜYENİN NERDE SIKINTISI VARSA ORADA OLACAĞIZ
“Koltukta makamda oturan bir başkan olmayacağım” diyen Doğan Kılıç, üyenin sorununu çözmek için çalışacağını dile getirdi. Kılıç, “Üye senin yetkini, görevini bilirse sana sorunuyla birlikte başvurur ve çözüm için adım attığını bilir. Biz üyenin kayıt olduğu günün ertesi günü üyeyi ziyaret edeceğiz. Senin ne sorunun varsa bana geleceksin diyeceğiz. Odalar yarı kamu kurumu statüsündedir. Belediyede, kaymakamlıkta nerede sorunu varsa biz gideceğiz. Odalar kendilerini üyeden saklıyor. Bir tane sorunlu üye gelirse diye bakılıyor olaya. Ama aidatını almak için avukatını gönderiyor. Üyeden korkuyorlar ya iki tane sorunlu üye gelirse diye… Oda yönetimine çöreklenme mantığını sileceğiz.
Kefalet Kooperatifi kuracağız
İzmir’de en çok üyesi olan, 11 yönetim kurulu üyeli güçlü bir oda olduğunu ancak esnafın kredi talebini karşılayacak kefalet kooperatiflerinin olmadığını söyleyen İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkan Adayı Doğan Kılıç, bununla ilgili çalışmaları şöyle anlattı: “İzmir Lokantacılar Odası’nın kefalet kooperatifini kuracağız. 3 bin tane üyemiz var ve kredi almayı düşünen esnafımız çok ama maalesef odanın kefalet kooperatifi olmadığından başka bir esnaf kefalet kooperatifine yönlendiriliyor. Üyemiz gönderdiğimiz yerden alamıyor, çünkü gönderdiğimiz kooperatifin önceliği kendi üyeleri. Bizim ilk işimiz esnaf kefalet kooperatifini kurmak olacak. Üyemize ne gerekiyorsa biz onun kefaleti olacağız. Düşük faizli krediler kullandıracağız.”